„Smaki krakowskiego Kazimierza”
5 lipca 2026
5 lipca 2026 roku czwarta edycja Festiwalu Klezmerskiego „Aj, jaj, jaj!” zakończyła się wyjątkowym wydarzeniem „Smaki krakowskiego Kazimierza”, które odbyło się w Restauracji Awiw przy ul. Szerokiej 13 – w domu rodzinnym Heleny Rubinstein. Historyczne wnętrza stworzyły niezwykłą oprawę dla wieczoru poświęconego kulturze i tradycji żydowskiej.
Goście odbyli fascynującą podróż przez historię kuchni żydowskiej, poznając zasady koszerności oraz bogactwo kuchni aszkenazyjskiej. Na stołach królowały tradycyjne potrawy – od falafela z hummusem i kreplach, przez aromatyczną kaczkę z kuglem, po wyśmienity deser „Pascha”.
Nie zabrakło także opowieści o klezmerach – dawnych żydowskich muzykach – oraz o Leopoldzie Kozłowskim-Kleinmanie, nazywanym ostatnim klezmerem Galicji, którego życie i twórczość stały się symbolem ocalenia oraz kontynuacji żydowskiego dziedzictwa muzycznego. Wieczór dopełnił koncert muzyki klezmerskiej w wykonaniu Bartosza Talarka (akordeon) i Macieja Kwarcińskiego (flet), konkursy z nagrodami oraz pełen radości wspólny śpiew z kapelą klezmerską.
Było to niezwykłe zakończenie festiwalu – wieczór, w którym historia, muzyka i smaki krakowskiego Kazimierza połączyły się w niezapomnianą opowieść, pozostawiając w sercach uczestników ciepło, wzruszenie i piękne wspomnienia.
